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奥高尾寿麹庵

お茶から学ぶビジネスの高度化～ティーペアリングの懐石料理～

こんにちは。かながわDMOのノエミです。神奈川県の相模原市は東京からとっても行きやすい場所です。東京の都心部から高速道路を使って1時間程度で行けます。また、相模原からは、東京の高尾山や、山梨県の富士五湖にもアクセスしやすく、次の目的地も決めやすい場所というのも特徴的です。そんな相模原市の相模湖という湖から程近い場所で、お茶の魅力で懐石料理がこれまで以上に愉しめるという素敵なお店があるということで訪れてきました。お店の名前は『奥高尾寿麹庵(おくたかおじゅこうあん)』。江戸時代から続いた旧家の、築250年の邸宅を再生したレストランです。茅葺屋根の素敵な空間で、お茶への造詣が深い女将さんがはじめたという懐石料理の特別なティーペアリングを体験してきました。写真ではお酒のように見えますが、出てくるのはすべてお茶です！それぞれのお料理に合わせたお茶を一杯ずつ、お湯の温度や抽出時間にこだわって丁寧に淹れてくれ、またそのお茶の説明もとても丁寧で優しく分かりやすかったです。素敵な懐石料理は日本各所で食べられると思いますし、ティーペアリングも体験できるところはあると思います。しかし、合わせるお茶によって、自分の味覚が冴えてきて、お料理の繊細さや素材の良さが、よりはっきり感じられたのは初めての体験で、とても驚きました。
FISH ON 王禅寺【川崎市麻生区】

約5万㎡の敷地にルアー・フライフィッシングやえさ釣りボンドがあり、渓流魚が放流されています。新しく親切されたバーベキュー施設（ベリーガーデン）や愛犬と遊べるスポット（ドッグラン）スペースも増えて益々充実した施設に変わりました。カフェレストランもあり万人が楽しめ、ナイター施設も完備されています。
里都まち（さとまち）・なかい農作物収穫体験

都心から車で1時間足らずとアクセスがよく自然環境豊かな中井町で農作物の収穫を体験していただくものです。田畑では土や緑と触れ合いながら旬の農作物を収穫する喜びが味わえ、家庭ではお持ち帰りいただいた収穫物を調理して食べることで食の大切さを学ぶことができます。
津久井浜観光農園（みかん狩り）【横須賀市】

三浦半島は温暖な気候と豊かな土に恵まれています。「津久井浜観光農園」では、いちご、みかん、さつまいもの味覚狩り体験を皆様にご案内しております。案内所では、旬の野菜を販売しております。
リゾートヨガ体験【箱根町】

箱根神社や九頭龍神社、旧東海道杉並木などパワースポットが多数存在する元箱根に宿泊した翌朝は、お気に入りのスポットでリゾートヨガを満喫してはいかがでしょうか。芦ノ湖畔の清々しい空気で深く呼吸を繰り返し、朝陽を身体いっぱいに浴びて、大地のエネルギーを存分に体感できます。
【小田原市】あらや農園

おだわら・あしがらのキウイが味わえるお店。果物の収穫体験もできます。
わくわくチャレンジカヌー

カヌー（カヤック）の漕艇体験と川の生き物観察の機会を提供することで、町の特徴を活かしたスポーツの振興及び自然環境意識の啓発並びに児童生徒の健全育成を図ります。
三富染物店（大漁旗、ミニ大漁旗の染付体験）

天保4年創業で、江戸幕府の御用職人を務めた老舗染物店。かながわの名産100選に選ばれる三崎の大漁旗は、江戸時代から続く伝統技法で一枚一枚すべて手作業で製作し、新造船のみならず、結婚、子供の誕生・節句、還暦祝いなどに喜ばれています。世界で一つのオリジナルを作ってみてはいかがでしょうか
「四葉のクローバーを探す小旅」

ちっちゃな幸せ集めながら寒川町の原風景にダイブ？！

「さむかわ観光ガイドクラブ」女性陣がおすすめする！！！新しい寒川町のお散歩コースができました♬その名も「四葉のクローバーを探す小旅」寒川町の豊かな実りを支える用水路や野鳥のさえずり絶えない目久尻川沿いのやわらかな土の道を歩きましょう♬ 足元の小さな草花を辿りながら歩けば、ノスタルジックで涼やかな風景に出会えます。ルートにはシロツメクサがたくさん！四葉のクローバーを探しながら、花や草を編みながら、遠く富士山や大山を眺めて、こころゆくまま　お散歩へ♪※下のリンクから寒川町観光協会ＨＰ「四葉のクローバーを探す小旅」ページに掲載の、webマップをご覧ください。
祥龍山金剛寺

自然が多く穏やかな時間が流れる場所にある、歴史深い禅寺

1394（応永元）年に創建された、臨済宗円覚寺派に属する禅寺。小さな境内には枯山水や静岡の彫刻家・杉村孝氏作が手がけた「わらべ地蔵」があります。お寺をもっと身近に感じてほしいと、一般向けに坐禅会や修行体験、季節ごとに七夕や観月会などのイベントを積極的に開催しており、不定期でハーブティー付きの夜坐＆瞑想体験も行っています。非日常感あふれる夜の古刹で、日頃の悩みから解き放たれる瞬間を体感してみてください。イベント詳細　予約サイトOtonamihttps://otonami.jp/experiences/kongoji-moonlight/
ヴェルニー公園ガイドツアー

日本の近代化の歴史を物語る見どころ満載♪ヴェルニー公園ガイドツアー