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いせはら人気の牧場めぐり【歴旅コラム】

いせはら人気の牧場めぐり【歴旅コラム】

伊勢原はフルーツの里ともいわれ、イチゴ・メロン・ブルーベリー・ぶどう・梨・柿・栗・ミカンの直売所が、季節になると市内のあちらこちらに開設されます。新鮮な地産のフルーツ・野菜・牛乳・果物・タマゴにこだわった“おいしい!”を紹介します。

ジェラート専門店「めぐみ」石田牧場

  • ジェラートの直売所「めぐみ」
「めぐみ」は、石田牧場直営のジェラートの専門店で、自家製の牛乳と旬の地元野菜・果物にこだわるため、メニューが季節によって変わります。また、果物・野菜を提供する生産農家さんが見えるのも安心。店内には、生産農家さんのプロフィールと写真が掲載されています。こうして「めぐみ」のジェラートは大勢の生産者が係わり作られます。
  • 各種ジェラート
この日は、12種類のジェラートが用意されていました。ジェラートは、食べ歩きができるカップ入りとコーンカップが選べ、キッズ、シングル、ダブルの3サイズがあります。少し高めのお値段だけど食べたらきっと納得されることでしょう。
  • 持ち帰り用ジェラート

また、持ち帰りや贈答用の冷凍ジェラートもあります。その他に、家族でシェア出来る大箱入りのファミリーパックも用意されています。


《レギュラーメニュー例》

【石田ミルク】
フレッシュな石田牧場の牛乳を使った「めぐり」の看板商品で、程よい甘さとさっぱりとした後味が癖になる、それでいて濃厚でいて滑らかな舌触りのジェラートです。看板商品という理由に納得です。

【高梨くんの緑茶】
めぐりの和風定番商品で、緑茶の粉末を使用し、ほんのり抜けてゆく緑茶の爽やかな香りに癒されます。

【京子さんのヨーグルトフラワー(夏季)・ホワイトチョコフラワー(冬季)】
食べられるお花“エディブルフラワー”を使用した、見た目も可愛いいジェラート。

【その他】
津久井のきなこ・青木くんのトマト・チョコチップ


《季節のメニュー》

【春】
神奈川のいちご・あずきミルク・さくらラテ・ハニーミルクジンジャー・黒ゴマ

【夏】
伊勢原の梨・石田ソルト・熊澤さんのメロンラテ・秋澤さんのブルーベリーヨーグル ト・スイカ・細野さんのキャロット&マンゴー

【秋】
中濃のかぼちゃ・コーヒーミルク・伊勢原の巨峰・大谷さんのさつまいも・高梨くんの和紅茶

【冬】
原さんのみかん・宮嶋さんのリンゴ・ビスタチオ・柳川さんのゆずチーズ

※伊勢原市のふるさと納税返礼品対象商品「シーズンのジェラート」が、年4回に分けて届けられます。


Column

石田牧場のジェラート屋めぐみ
住所:神奈川県伊勢原市上谷777
電話:0463-93-4870
webページ:https://meguri-gelato.com/

小さなプリン屋さんShare「シェア」勝栄舎牧場

  • 勝栄舎牧場 菓子工房Share
伊勢原駅北口よりバスで「伊勢原総合運動公園入口」下車すぐに、一軒のかわいいプリン屋さんがあります。うっかりすると見逃してしまいそうな小さなお店ですが、のぼりがたっているのでわかると思います。なんでこんなところに・・ここに牧場があるからで、若いご夫婦が切り盛りしています。
  • 各種プリン
お店のショーケースの中には、搾りたてのミルクを使用したプリンやお菓子、シフォンケーキなどが並んでいます。
  • まきばの贅沢

中でも、とろけるプリン「まきばの贅沢」は、濃厚な味わいで一番人気のプリン。小さなミルク瓶に入って、これもまた可愛い~! 容器だけでも欲しくなりそうなプリンです。


《定番のプリン》

【まきばの贅沢】
しぼりたて自家製牛乳と生みたての卵、甜菜大根からとれるビート糖、バニラビーンズなど、こだわりの素材で作った濃厚で滑らかなプリンです。

【キャラメルプリン】
ビート糖を香ばしく、ほろ苦くキャラメルゼしたなめらかで濃厚なプリン。

【クリーミーチーズプリン】
バニラビーンズをたっぷり使用したミルキーでクリーミーなプリン。

【ラムレーズンプリン】
とろ~り、カスタードとラムレーズンは大人の味わい。


《季節のプリン》

【大人のショコラ 】10月~4月

【抹茶みるくプリン】5月~7月

【杏仁プリン】6月~8月

【農園のかぼちゃプリン】8月~10月


《不定期》

【ロイヤルミルクティープリン】

【ほうじ茶ラテプリン】

【カフェオレプリン】

※伊勢原駅観光案内所「クルリンハウス」でも購入可


 

Column

勝栄舎牧場 菓子工房Share
住所:神奈川県伊勢原市西富岡883-1
電話:0463-95-2965
webページ:https://www.syoueisya.com/

特別な日のハンバーグ「柏木牧場」

  • 柏木牧場直売所
伊勢原にある牧場と言えば「柏木牧場」と言われるほど多くのファンを集めている牧場です。

牧場直営のお店で、各種肉類、パン、ケーキ、プリン、調味料、ハム、ソーセージ、野菜、乳製品や乳加工品、ワインなどを購入できます。他にも、外にある売店では、自家製の乳牛を使用した濃厚なソフトクリーム、コロッケ、特製メンチカツ、牛丼、カレーなどもいただくことができます。隣に牛舎もあり、お子様連れにも人気。ハーブ園、ハンドメイドショップなどもあります。
  • オリジナルハンバーグ(柏木牧場人気No.1)
一押しはオリジナルハンバーグ!100グラム当たり税込み168円(1枚約170g相当 ※2021年1月4日現在の価格)で、ボリュームも十分。 夕方には完売してしまうので、お早めに。美味しく焼くためのレシピも付いてますよ。

一般のハンバーグとは、まったく違った食感の100%ビーフのハンバーグで、柔らかく、ステーキ風の形状で、焼き上げると中からジュワ~ットと肉汁が溢れ出てきます。お気に入りのソースは、我が家では、おろしダイコンの和風ステーキソースです。 このハンバーグは、伊勢原市のふるさと納税の返礼品にもなっている、超人気の商品で、通信販売でも購入可能です。通信販売は冷凍パックになっているので長期保存も可能ですよ。(でも店頭販売がおススメです)

毎年、年末になるとお歳暮は何にしようかと、頭を悩ませませんか?・・これならいただいた方もきっと満足いただけるでしょう。

Column

柏木牧場
住所:神奈川県伊勢原市小稲葉7
電話:0463-94-3641
webページ:http://www.isehara.net/kashiwagi/

寿雀卵(じゅじゃくらん)卵の専門店

  • 寿雀卵の直売所
伊勢原に行列の出来る卵専門店があります。ここの卵美味しんだよね~!たまごかけご飯にすると、その卵の味の違いがよくわかります。一日3食たまごかけご飯でも飽きることはありません。たかが卵と侮ってはいけませんよ!

大勢の人がこの卵を求め、遠方から集まってくるようです。開店時間は、午前9時~午後4時閉店(売り切れ迄)で、午前中で売り切れてしまうこともあるという、そんな寿雀卵っていったいどんな鶏?特別なブランド鶏ではなく、魚介類・海藻・貝化石をブレンドした特別な餌で育てた鶏のようです。その卵は、オレンジ色の黄身をした濃厚な味わい。

レジが2台で、行列待ちの為にトイレまで完備され、広い駐車場もあります。それでも行列ができます。すごいですね~!卵をダンボール箱いっぱいに詰め買っていく人も・・
  • 寿雀卵
寿雀卵は赤玉の綺麗なタマゴです。Lサイズ1パック10個入りで357円(税込み)。
  • オレンジ色の濃厚な黄身
オレンジ色の黄身がまんまるに盛り上がって、箸で持ち上げても割れませんでした。 おススメはたまごかけご飯。価格・品質・濃厚な味の全てに満足。かる~く半熟の目玉焼きにすると、トーストとの相性もバッチリ!朝食がうれしくなる卵で、これを食べたらもうスーパーの卵は・・・食べられません。

Column

寿雀株式会社 寿雀卵の直売所
住所:神奈川県伊勢原市上粕屋47番地
電話:0463-95-3208
webページ:http://www.jyujyaku.com/

記事提供:いせはら観光ボランティアガイド&ウォーク協会

(記事公開日:2021/2/26)

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