梅体験専門店「蝶矢」は、チョーヤが手がける“梅の魅力を五感で楽しむ”体験型ショップです。

完熟南高やパープルクイーンなど厳選した5種の梅、5種の砂糖、4種の酒を組み合わせ、100通りのオリジナル梅シロップや梅酒づくりを一年中楽しめます。梅コンシェルジュが文化や歴史を交えながら丁寧に案内するため、初めての方でも安心です。

予約は2週間前の0時に解放され、英語・中国語のメニューも用意しています。テイクアウトドリンクは店内はもちろん、店外のテラスでもお楽しみいただけます。