グルメ・お土産
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東丹沢の伏流水が育む、老舗の地酒を楽しもう創業200余年の日本酒蔵元 黄金井酒造。日本酒「盛升（さかります）」の蔵元です。自然豊かな厚木市の七沢温泉入口に酒蔵を構え、東丹沢山麓の名水と厳選した酒米を使用した日本酒を製造しています。この他にも、焼酎、クラフトビール「さがみビール」、クラフトジン、リキュールなど地元原料を使用した数多くの商品を製造しています。敷地内には売店があり、買い物を楽しめます。また、試飲付の酒蔵見学も実施しています（6名以上、要予約、詳細はHP参照ください）。 -
秦野の土と水から生まれた「秦野のそば」が味わえるお店です。●住所：神奈川県秦野市寺山1580 -
創業明治元年、神奈川秦野市唯一の日本酒酒蔵です。伝統を現代に生かした酒造りを行っています。 -
神奈川県北西部を中心に点在する 13 軒の蔵元。日本の「三名水」のひとつである丹沢山系の伏流水を仕込水として利用した日本酒と共に全国に紹介しています。かながわ蔵元屋（神奈川県酒造組合内）全銘柄 140 種の地酒を取り揃えて皆様をお待ちしております。オリジナル御酒飲帖の手作り体験もご案内しています。 -
大山名物の豆腐でランチ。いろいろな豆腐料理を味わえるコースが人気で、メニューは季節によって変わり、そのときの旬を堪能できる。 -
戦後から地元で愛されてきた「厚木のホルモン」が味わえるお店です。●住所：神奈川県厚木市旭町3-15-14 栄興厚木ヴィラ 101 -
厚木豚が味わえるお店です。 -
森の絶景カフェへ！魔法のパフェと癒やしのランチ旅神奈川県愛川町の山間に佇む「カフェひとあし」は、森の中に溶け込むような非日常空間。大きなガラス窓から四季折々の大自然が一望でき、まるで森の特等席にいるようなリフレッシュ体験が待っています。ここの絶対的な主役は、季節のパフェ！旬のフルーツや厳選素材が幾重にも重なるその姿は、まさにグラスの中の宝石箱です。スプーンを入れるたびに食感や味わいが変化し、最後の一口まで驚きとワクワクが止まりません！メニューは季節ごとに一新されるため、いつ訪れても一期一会の新しい味に出会えます。野菜の旨味が凝縮されたスープランチや自家製ケーキも見逃せない美味しさです。中津川を見下ろす開放的なテラス席はペット同伴OK。愛犬連れのドライブやデート、女子旅にも最高のロケーションですよ。今度の休日は、愛川町の自然と美食に癒やされる「ひとあし」へ出かけてみませんか？ -
大山ランチはここで決まり！名店「夢心亭」で食す極上の湯葉つけ麺大山に行った際に、ランチで絶対に訪れたいのが「夢心亭（むしんてい）」です。ここでは元宿坊を改装したモダンな空間で、大山名物の豆腐料理を味わうことができます。味の決め手は、なんといっても「大山の湧水」。店主が毎朝山から直接ひいた湧水で仕込む自家製豆腐は、大豆の甘みが濃厚で驚くほど滑らかです。名物料理は、「大山湯葉つけ麺」。豆腐屋さんで麺が食べられるの？と驚く方も多いはず。クリーミーな湯葉を、地元産「湘南小麦」を使用した香り高い麺に絡めて食べれば、口の中で至福のハーモニーが生まれます。さらに、具材には濃厚な旨味を持つ地鶏「あふりしゃも」を使用するなど、徹底した地産地消へのこだわりも魅力。湧水、小麦、地鶏。大山の風土が育んだ本物の味わいを、ぜひ堪能してください。 -
丹沢大山の麓にある吉川醸造は、1912年から6代にわたって続く酒蔵です。ここの霊峰は古くから阿夫利山（「雨降り山」）として知られており、大山阿夫利神社の参拝客で賑わい、吉川醸造の酒造りに重要な地下水源として利用されてきました。この自然の恵みである清らかな水と厳選された酒米が、定番の菊勇、そして2021年発売の新銘柄、雨降の酒造りにつながっています。吉川醸造では、粗い精米を利用し、低温でじっくりと発酵させることで、まろやかで飲みやすいお酒が自慢です。 -
秦野のピーナッツソフトクリーム 神奈川県秦野市にある「かまか商店」は、地元秦野の名産品で有名な落花生のお店です。明治６年創業という老舗でありながら、今回の取材では、このお店の隣にあるカフェ「かまかフェ楽蔵(らくら)」で提供されている「ピーナッツソフトクリーム」についてご紹介します。 こちらのカフェでは、新鮮な落花生をふんだんに使用したピーナッツソフトクリームが楽しめます。このソフトクリームは、濃厚なピーナッツの風味と滑らかな舌触りが特徴で、一度食べたら忘れられない味です。使用されている落花生は、全て秦野産で、店内で丁寧に加工されており、香ばしさと甘さが絶妙に引き立っています。 カフェの店内は、実際の蔵が改装された、落ち着いた雰囲気で木の温もりを感じることができます。少しレトロな雰囲気の店内でゆっくりとピーナッツソフトクリームを味わうことができます。特に、夏の暑い日には、最高のひとときを提供してくれます。 また、ピーナッツソフトクリームの他にも、落花生をはじめ、様々な商品が並んでいてお買い物も楽しいです。落花生好きにはたまらないメニューが豊富に揃っています。 秦野を訪れた際には、ぜひかまかフェ楽蔵(らくら)に立ち寄り、この特製ピーナッツソフトクリームを味わってみてください。その濃厚な風味とクリーミーな食感は、きっと忘れられない思い出になることでしょう。 -
厚木・綾瀬の豚肉の味噌漬が味わえるお店です。●住所：神奈川県厚木市愛甲東2-10-1 -
うなぎと季節の郷土料理 ～昭和の20年創業の店～春の山菜や冬のしし鍋など季節の郷土料理が楽しめる。一番人気の、国産の鰻をふっくら焼き上げた「うなぎの蒲焼」で贅沢なランチを。 -
発酵パワーでデトックス！自家製麹ごはん＆手作り体験神奈川県愛川町にある「カフェ つぼみ」は、 日本の伝統的な麹を使った手作り発酵ごはんが楽しめるお店です。木の温もりあふれる店内は、アットホームな雰囲気。一番のおすすめは、自家製発酵調味料を贅沢に使った「発酵ランチプレート」です。地元の新鮮野菜やお肉の旨味を最大限に引き出したおかずは、一口食べれば感動のおいしさ！ 麹の力で柔らかくなったお肉にご飯が止まりません。食後にはコーヒーやこだわりの甘酒スイーツで至福のカフェタイムを。 土日限定のモーニングメニューもあり、何度も訪れたくなります。また、ここでは食べるだけでなく「発酵教室」も大人気。麹の発酵体験、味噌や甘酒キムチ作りなど、初心者でも本格的な麹ライフを学べる講座を開催しています。美味しいごはんと体験で心も体も整う、至福のデトックス時間をぜひ愛川町で！ -
秦野にて昭和25年創業の和菓子の老舗戦後まもなく、1950年創業。70年以上の歴史を誇る老舗和菓子店長年の経験と伝統を大切にしながら、新しい創作和菓子にも挑戦している和菓子店北原堂。地元のお客様からの信頼も厚く、多くの人々に愛され続けています。 -
家族3世代旅行の食事はぜひここで！明治6年から続く老舗で最高のおもてなしを丹沢の山々や自然豊かな秦野の散策を楽しんだ後は、駅近の隠れ家「秦野 一の屋」でお食事はいかがでしょうか？明治6年から続くこの老舗。一歩足を踏み入れると、優しい和モダンの空間が広がります。店内は完全バリアフリーで広々としており、リュックや旅の荷物があっても快適に過ごせます。登山やお出かけ帰りの疲れた体に、職人が丁寧に引いた出汁の香りや、手作りの料理の温かさが染み渡ります。ご家族三世代での旅行でも、小さなお子様からご年配の方まで、それぞれが食べたいものを選べることが「秦野 一の屋」の魅力。なかでも地元のジビエ料理はおすすめです！日本料理、寿司、洋食の職人が、それぞれの技を活かして作った料理を、老舗ならではの細やかなおもてなしに包まれながら、ゆっくりとお楽しみください。 -
「神奈川の地ビール」が味わえるお店です。●住所：神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード② 1F -
大山の修験者の保存食がルーツ「大山のきゃらぶき」が味わえるお店です。●住所：神奈川県伊勢原市大山618 -
歴史と丹沢山系の水が育んだ味「大山のとうふ」が味わえるお店です。●住所：神奈川県伊勢原市大山580 -
愛川の鶏卵を販売しているお店です。 -
かまか商店のさくら豆 神奈川県秦野市にある「かまか商店」は、地元秦野の名産品である落花生で知られる老舗です。明治６年創業の歴史を誇るこのお店では、毎年季節限定の人気商品「さくら豆」が登場します。 さくら豆は、落花生に桜の花をほんのり効かせた、上品な甘さが特徴の一品。手作りで丁寧に仕上げられており、口に入れた瞬間、ふわりと広がる桜の香りと落花生の香ばしさが絶妙に調和します。桜は地元の八重桜を塩漬けにしたものを使用しています。 毎年年末ごろから「今年も販売されますか？」という問い合わせが相次ぐほどの人気ぶり。待ちわびているファンも多く、春の訪れを感じさせてくれる特別なお豆です。 この時期だけしか味わえない、かまか商店自慢の「さくら豆」。秦野の春を感じる味を、ぜひ一度お試しください。
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