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神奈川県アンテナショップ「かながわ屋」催事情報

神奈川県アンテナショップ「かながわ屋」催事情報

神奈川県アンテナショップ「かながわ屋」そごう横浜店では、DELIマルシェスペースにて
県内自慢・話題の味を週替わりでお届けしています。

6月11日(火)~6月17日(月):籠清(かごせい)

創業1814年の「籠淸」は小田原かまぼこを代表する老舗店です。厳選した原材料を用い、熟練の職人が一本一本手作業で仕上げています。★かながわの名産100選★

営業時間:10:00~20:00
販売商品(予定):かまぼこ各種、伊達巻、さつま揚げ、わさび漬け他

6月11日(火)~6月17日(月):カノムパン

素材の味を生かした飽きのこないパン

毎日の食事に添えて欲しい。だから必要でない材料や動物由来の原料を極力無くしたシンプルでラスティックな
パンを焼いています。

営業時間:10:00~20:00
販売商品(予定):ユニバーサルなハード系パン 各種

◆ カノムパンについて ◆

自家製粉した神奈川県藤沢産の小麦を含む国産小麦、ミネラルウォーター、ゲランドの塩、約20年継いでいる
自家製玄米酵母のみで作ったパン。
シンプルでラスティックな、ビーガン/ベジタリアンの方もお楽しみいただける個性的でユニバーサルなハード系
パンです。
ココナッツ生地に、バナナ・シナモン・ココナッツ・メープルシロップで作ったペーストをロールした
バナナパンevo.Ⅴが人気N01のカノムパンのシグネチャー。

6月18日(火)~6月24日(月):塩香源(塩香源)

  • 長芋本たまり

塩香源(しおかげん)

四季折々の旬の野菜にある本来の味を損なわないよう、手間暇かけた手作りの厳選した素材の漬物を提供しています。人気の長芋本たまりがおすすめ!

営業時間:10:00~20:00
販売商品(予定):長芋本たまり、ゆずかぶ、パリパリザーサイ他多種

6月18日(火)~6月24日(月):高座豚手造りハム

高座豚手造りハムは生まれも育ちも神奈川県。ドイツ人マイスター(肉職人)のレシピを元に本物の味を求め、県内の契約農場から仕入れた高座豚を使って、ハム・ソーセージを丁寧に手造りし、お客様の食卓へお届けしております。★かながわの名産100選★

■営業時間:10:00~20:00 
■販売商品(予定):骨付きハムスライス、ベーコン、冷凍コロッケ、粗挽きウインナー他
■主催者:(株)高座豚手造りハム/電話番号 042-750-8641

6月25日(火)~7月1日(月):横浜発祥「豚丼まさえい」

テイクアウト専門
横浜発祥「元祖豚丼まさえい」が初出店します。
タレは「秘味醤油」「極旨みそ」「極上塩」の3種類から、お選びください。

営業時間:10:00~20:00
販売商品(予定):豚丼、豚巻きおにぎり

6月25日(火)~7月1日(月):碧山園(へきざんえん)

愛川町の肥沃な大地で生まれた杜仲葉を使用した杜仲茶は、ほのかな甘みを持つ、抹茶のようになめらかな緑の粉末茶で、
イリドイドやポリフェノールなどの成分を含んでいます。

愛川ブランド・やまなみグッズ認定商品です!

■営業時間:10:00~20:00
■販売商品(予定):碧山(へきざん・杜仲茶100%)、瑞茶(みずさ・杜仲茶と桑茶のブレンド茶)他

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