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第２５回神奈川県名菓展 菓子コンクール出品募集中！
（平成２１年度菓子コンクール 一般銘菓の部：最優秀賞「和のトリュフ」＜左写真＞、観光みやげ品の部：優秀賞「浜梨物語」＜右写真＞）
菓子コンクールで最優秀賞または優秀賞を受賞した菓子は、神奈川県指定銘菓として指定を受けることを申請することができます。
コンクールへの菓子の出品の申込みは２月５日（日）までとなっております。
ぜひご参加下さい！
１ 主催 第２５回神奈川県名菓展会
（構成団体：神奈川県銘菓共励会、神奈川県菓子工業組合、神奈川県）
２ 出品者・出品物の資格等
出品者は、神奈川県内の菓子製造業者又は観光みやげ品（菓子）製造業者（菓子製造業としての営業許可を得ている事業者とする。）に限ります。また、出品物（出品する菓子）は､出品者が自ら加工・製造を行い、県内で、原則として自らの店舗で販売するものに限ります。
３ 申込み方法
（１）申込書
菓子コンクールへの出品（応募）を希望する場合は、「菓子コンクール出品申込書（別紙様式）」に必要事項を記入し、次の受付窓口まで、持込み・郵送・ファックスのいずれかで申込書をご提出下さい。
○菓子コンクール出品申込書（別紙様式）はこちら
○申込書の提出先
神奈川県菓子工業組合事務局
所在地：〒231-0015横浜市中区尾上町5-80神奈川中小企業センタ－10階
電話:045-633-5056Ｆax:045-633-5057
直接持込の場合の受付時間：土日祝日を除く10時～16時
（できましたら事前にお電話をお願いします）
（２）出品料 ７,０００円
（納付方法については「菓子コンクール出品申込書」(別紙様式)をご覧下さい）
（３）申込期限（締切り） 平成２４年２月５日（日）（必着）
※日曜日のため、受付窓口に直接持込の場合は２月３日(金)までにお願いします。
４ 審査用菓子の提出（出品）
菓子コンクールへの申込書を提出いただいた後、審査に必要な出品物（菓子）を次のとおりご提出下さい。審査用菓子の納品日については、申込みをいただいた方に 事務局から個別にご連絡させていただきます。
（審査用菓子の提出／納品）
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日時 |
平成24年２月中旬を予定。10時～12時 ※日時指定となります。納品日は申込者に個別にご案内いたします。 |
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場所 |
神奈川県
観光課 観光ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝｸﾞﾙｰﾌﾟ （神奈川県庁本庁舎２階） ※所在地：横浜市中区日本大通１ （電話）045-210-5767 |
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数量 |
２折（箱）＜入数１０個以上の折とする。うち１折は包装不要。＞ |
５ 審査
（１）審査委員会
審査は、菓子業界・有識者・行政・一般消費者等で構成する審査委員会において
厳正に行います。
（２）審査項目
味、風味、色、形状、芳香、材料、包装意匠、市場性等について総合的に審査します。
６ ほう賞
コンクールの賞は、次の区分によります。
ただし審査の結果その数を増減することがあります。コンクールで最優秀賞または優秀賞
を受賞した菓子は、神奈川県指定銘菓の 指定を受けることを申請することができます。
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一般名菓の部 |
観光みやげ品の部 |
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最優秀賞（知事賞及び副賞） |
１ 点 |
１ 点 |
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優秀賞（会長賞及び副賞） |
２ 点 |
１ 点 |
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技術賞（会長賞） |
１ 点 |
１ 点 |
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奨励賞（同 上） |
若 干 |
若 干 |
７ 審査結果の通知
審査結果は各出品者あてに文書で通知いたします。
（平成24年２月下旬～３月上旬を予定）
８ 問合せ先
○第24回神奈川県名菓展会事務局（神奈川県銘菓共励会事務局）
（電話）０４５－４２１－２４８３（千草庵 内） 担当 犬竹
◎神奈川県商工労働局産業部観光課 観光プロモーショングループ
（電話）０４５－２１０－５７６７ 担当 宮下
