神奈川県銘菓共励会は、太平洋戦争中に伝統あるお菓子の製造技術の伝承を 目的に特種菓子として県が指定し、原料を特別に配給したことに端を発しています。
戦後昭和25年に、神奈川県指定銘菓要綱が制定され、第一回の銘菓指定が 行われ、全国的にも珍しい制度がスタートし、同時に指定された銘菓をもつお店の会が出来ました。