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可愛すぎるハートとイチゴのラブリースイーツ!『箱根スイーツコレクション』に登場

可愛すぎるハートとイチゴのラブリースイーツ!『箱根スイーツコレクション』に登場

内容

写真:les coeurs(レ クール)

箱根・仙石原に建つ高原リゾート“小田急 箱根ハイランドホテル”。ホテルの「ラウンジ」では2月1日(金)から、「箱根スイーツコレクション 2019」のために作られたハートとイチゴがいっぱいの新作スイーツ『les coeurs(レ クール)』が登場します。
les coeursとはフランス語で「ハート・こころ」のこと。23回目を迎える今回の「箱根スイーツコレクション」のテーマ「恋する乙女スイーツ」に合わせて、ホテルのパティシエが、誰もが思わず「カワイイ!」と笑顔になるラブリーなスイーツを考案しました。

ピンク色があふれるプレートで、まず目を引くのが、大小2つのハート型ムースです。イチゴジュレとホワイトチョコレートの2層仕立てのムースの中をハート型にくり抜いて、小さなハートもバランスよく配置。くり抜いたあとにはフランボワーズソースを注いで、甘酸っぱい恋心をスイーツで表現しています。
断面が美しいミルフィーユは、カスタードクリームとフレッシュなイチゴをサクサクのパイでサンド。イチゴパウダーで描いたハートの上には、ベリー系のフルーツをあしらい、自家製バニラアイスクリームを添えて。

ピンクと赤のハッピーカラー、たくさんのハート、甘酸っぱいフルーツで、ホテル特製「恋する乙女スイーツ」のできあがり。恋の予感のように心ときめくビジュアルと、ホテルならではの上質な味わいを堪能できるスイーツです。

◆◆◆ les coeurs(レ クール) ◆◆◆
<価格>
1,425円(コーヒーまたは紅茶付き 1,782円)
*上記は、消費税・サービス料を含んだ金額です。

開催日

2019年2月1日(金)~2019年4月21日(日)
9:30~16:30(L.O.)

場所

小田急 箱根ハイランドホテル 「ラウンジ」

お問い合わせ

小田急 箱根ハイランドホテル

電話番号

0460-84-8541

URL

http://www.hakone-highlandhotel.jp/
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

可愛すぎるハートとイチゴのラブリースイーツ!『箱根スイーツコレクション』に登場