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秦野のそば

秦野のそば

たばこ耕作の裏作として生産され、県内一の産地に。全国的に有名な「丹沢そば」など、乾麺や生麺とも人気が高い。

・石庄丹沢そば茶屋本舗 秦野市堀川541-3 TEL 0463-87-7677
 (丹沢そば製粉・製造元)
・そば處石庄庵 秦野市寺山1580 TEL 0463-82-1222
・(有)川口製粉製麺 秦野市水神町10-40 TEL 0463-81-0360

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