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| 横須賀市との友好の象徴として、米海軍横須賀基地から提供されたシピを基に作られた、牛肉本来の味を生かした伝統的でシンプルかつビッグなハンバーガー。 市内中心部で13店舗が味を競っています。大きな口を開けて、豪快にガブリとやりましょう。 〔問合せ〕 横須賀集客促進実行委員会（横須賀市企画調整課） ☎ 046-822-8124 お店などくわしい情報はこちらへ |
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葉山牛は三浦半島で飼育されている黒毛和牛の総称。お米や豆腐粕など、加熱した穀類を自家配合した独特の飼料で育てあげる霜降り肉は、何ともいえない甘味と旨みで大人気。ステーキや焼肉、コロッケなど、地元各所でとろける味わいを堪能してみては？ 〔問合せ〕三浦半島酪農組合連合会葉山牛出荷部会（JAよこすか葉山内） ☎ 046-857-2121 お店などくわしい情報はこちらへ |
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イギリス海軍の軍隊食として定着していたカレーに着目した明治の海軍。その海軍割烹術参考書（明治41年）のレシピに基づいて調理される、レトロで昔懐かしい味。横須賀グルメの顔としてすっかりお馴染みです。カレーには牛乳とサラダを添えて。 〔問合せ〕カレーの街よこすか推進委員会事務局（横須賀市観光課） ☎ 046-822-9672 お店などくわしい情報はこちらへ |
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たっぷりの野菜と豆腐、油揚げ、蒟蒻が入った、深くて優しい味は、食べ物への感謝の気持ちが込められた古都鎌倉に伝わる食文化の代表。その発祥は、鎌倉五山第一の建長寺の精進料理で、建長汁がなまった、けんちん汁になったといわれています。 （社）鎌倉市観光協会 0467-23-3050 |
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かつて相模湾で多くとれていた小鯵を関東風ににぎり、関西風に押して仕上げたのがはじまり。大正２年４月に駅弁として発売以来、東海道の味として、今でも人気の一品です。 〔問合せ〕大船軒 0120-014541 お店など、くわしい情報はこちらへ 〔問合せ〕東華軒 0465-47-1186 お店など、くわしい情報はこちらへ |
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湘南、平塚で暮らした文化人、村井弦斎。 |
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| 各店舗独自のスープにまぐろの兜ダシを入れて、もちろんトッピングはマグロ！全７店舗の味は、大別すると「まぐろ濃厚系」と「まぐろバランス系」の２系統。さて、あなたのお好みはどちら？ 〔問合せ〕三浦中華料理研究会 ☎ 046-888-0588（三浦市観光協会） お店などくわしい情報はこちらへ |
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上まぐろの尾の身を130g以上も使い、サクサクのころもでカラッと揚げたカツと、たっぷりと添えられた新鮮な三浦キャベツにソースをかけていただく、三崎の美味しいとこどり！の話題のグルメ。地元の８店舗でどうぞ。 〔問合せ〕三崎まぐろ地魚協会 ☎046-882-6965（たち吉） お店などくわしい情報はこちらへ |
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